données économiques biosourcés
Les territoires en mouvement
En Loire-Atlantique, comment des producteurs de chanvre structurent une filière courteIls étaient 8 il y a 15 ans, 24 aujourd’hui. En Loire-Atlantique, l’association Chanvre et paysans, créée par quelques producteurs passionnés, leur a permis d’acquérir des compétences techniques de la mise en culture à la commercialisation. Une micro filière de chanvre fermier s’est peu à peu structurée.